Poradna Sencor SBR 1031
Sypké zbytky chlebové směsi v nádobě po upečení
Dala jsem podle receptu nejdříve směs a potom vodu. Množství vody jsem také dala, tolik kolik bylo uvedeno v receptu.
-
27. prosince 2017 - Nejlepší odpověď Autor otázky označil tuto odpověď jako nejlepší.
Dobrý den, takto na dálku to nikdo přesně neposoudí. Pokud zbytků bylo jen nepatrně, tak je to asi v pořádku, pokud toho bylo větší množství, tak by to mohlo být špatným prohnětením - příčina by mohla být ve špatném poměru vody k mouce, přiliš velkém množství mouky (takovém, že je to na pekárnu moc) atd.
Tato otázka byla již uzavřena.
Autor otázky byl spokojen s obdrženou odpovědí, proto je otázka uzavřena a nelze na ni dále reagovat. Pokud se chcete zeptat na něco dalšího, položte novou otázku.