Zeptat se v poradně

Poradna ETA Delicca 7149

Autor: | Vloženo: 15.07.2011 000 12:38 | Témata: Poradna ETA Delicca 7149

Kváskový chleba

Prosím o doporučení pekárny na pečení kváskového chleba. Potřebuji, aby těsto mohlo kynout až max. 5hod. Děkuji za odpověď Dana Mikolášková

  • 15. července 2011 - Oficiální zástupce obchodu MojePekárna.cz

    Dobrý den, doporučuji pekárnu Eta Vital, která je k tomu uzpůsobena.

    • Byla pro vás tato odpověď užitečná?
    • Ano (2)
    • Ne
  • andrea

    andrea

    15. července 2011

    s tímto chlebem nemám zkušenosti,proto vám neodpovím,ale v návodu je příprava pro domácí chléb.zde je možnost nastavení od 0:36 - 6:54 hod.
    hnětení 6-14
    kynutí 20-60
    hnětení5-20
    kynutí 5-120
    kynutí 0-120
    pečení 0-80
    přihřívání 0-60
    snad vám to pomůže

    • Byla pro vás tato odpověď užitečná?
    • Ano
    • Ne

Tato otázka byla již uzavřena, protože na ni nikdo během posledních 90 dnů neodpověděl.

Pokud se chcete zeptat na něco dalšího, položte novou otázku.